食の安全！有機・無農薬食品

三重では、どのような無農薬米が人気なのでしょうか。
無農薬米は最近とても注目され、農薬を使わない農法で作られたお米のことを言います。
食品の安全性が強く問われる時代の中で、毎日消費者の体内に運ばれるお米を、安全で
安心なものにするために、農家の皆さんは努力を惜しまず、日々美味しい無農薬米を作る
ことに専念しています。そんな農家の方々の努力の甲斐あって、最近では、無農薬米を
好んで買う消費者は増えています。やはり、消費者側も安全と安心を食品に強く求めて
いるのです。

さて、各都道府県においてそれぞれの無農薬米が人気を呼んでいますが、三重ではどんな
無農薬米が人気なのでしょうか。　やはり、人気はこしひかりのようです。
三重県産無農薬のコシヒカリは、三重の人々だけでなく、全国的に人気があります。
そのわけは有機肥料のみを使った徹底した土作りとペーパーマルチ農法です。

ペーパーマルチ農法とは聞き慣れない言葉ですが、その意味は「再生紙」を田んぼに敷く
農法で、光を遮り雑草を生えにくくし、除草剤等の農薬を使わない農法のことです。
再生紙は分解され有機物、タニシなどの微生物の餌にもなり、今度は有機物自体が稲への
栄養素にもなるという化学肥料を使わない循環型の稲作りにつながります。
この農法で作られた三重のコシヒカリは、炊き立てはもちろん冷めたご飯でも美味しいと
評判で大変人気があります。お家で食べるのも良し、ギフトにも大変喜ばれます。

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食品の偽装問題があとを絶たない...こんな時代だからこそ、主食であるお米には気を使い
たいものです。もちろん、安全、安心というだけでなく、美味しいお米を家族に食べさせ
てあげたいと願うのは当然のことだと思います。
三重県産無農薬のこしひかりなら、そういった消費者の要望にもクリアしているお米です。
どの無農薬米を買おうか迷ってらっしゃる方は、是非一度試してみて欲しいと思います。
その美味しさに納得されるはずです。三重の豊かな自然と、ペーパーマルチ農法によって
作られた無農薬米は、他のお米とは一味も二味も違います。

体に良いものを食べると体の調子も良くなるものです。農薬がたくさん使われたお米や
野菜を食べて、化学物質が体内に蓄積されてしまうのは、やはり気持ちのいいものでは
ありません。しかし、三重県産の無農薬米なら、あなたや大切な家族の健康をしっかり
サポートしてくれると思います。